Салат bets10 Моцарелла

Компоненты: bets10
2 упаковки сыра моцарелла
2 длинных зеленых огурца
4 помидора
2 головки зеленого салата
1 большая красная луковица
черные или зеленые оливки
1 зубчик чеснока (измельченный)

соус: Raging bull
3 столовые ложки оливкового масла
бальзамический уксус
орегано
перец
возможно соль

Приготовление:
Огурцы вымыть, протереть, нарезать вместе с кожурой тонкими ломтиками, сложить в миску, лук нарезать кружочками, помидоры нарезать, добавить оливки, все перемешать.
Переложить в салатник, в котором салат будут подавать.
Вынуть сыр моцарелла из рассола, хорошо процедить в ситечко, обмакнув нож в горячую воду,
нарезать кубиками сыр моцарелла, посыпать салат.
Масло смешать с бальзамическим уксусом, добавить перец, толченый чеснок, орегано, тщательно перемешать.

Post Comment