Курица с омлетом Rbets10

Для приготовления этого блюда bets10 вам понадобится:
— одна куриная тушка,
— яйца – 4 штуки,
— молоко,
— укроп.
Из тушки курицы удалите внутренности, тушку промойте, посолите изнутри и снаружи. Затем отверстие на брюшке наглухо зашейте крепкой ниткой.
В отдельную посуду поместите сырые яйца (без скорлупы), добавьте туда молоко, слегка посолите и хорошо взбейте.
Укроп вымойте и мелко нарежьте. Добавьте его ко взбитым яйцам.
Взбитые яйца залейте внутрь курицы через горловое отверстие, после чего отверстие крепко зашейте.
Запекайте курицу в духовом шкафу в течение 50 – 60 минут.
Из готовой курицы удалите нитки.
Подавая к столу не забудьте украсить.

Post Comment