Блины со шпинатом и сыром фета bets10

Компоненты: bets10
1 пакет замороженного шпината
3/4 упаковки сыра фета
1 зубчик чеснока, соль, перец
Блины:
4 яйца
2 стакана муки
1 стакан молока
1 стакан газированной воды
соль
сыр на усмотрение

Приготовление:
Выложить замороженный шпинат на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и разморозить под крышкой. Жарить до полного испарения воды.
Когда шпинат будет готов, добавить прессованный чеснок, соль и перец и смешать с тертым сыром фета.
Оставить остывать.
Блины: соединить все ингредиенты и взбить до однородной массы. Оставить на 30 минут.
По истечении времени обжарить в небольшом количестве жира.
На обжаренные оладьи выложить начинку, завернуть в конверт, посыпать сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, пока сыр не станет золотистым.

Post Comment